化学实验课在化学教学中的重要作用

付秋玲 吉林省舒兰市第十一中学

化学是一门以实验为基础的自然科学。通过化学实验，我们可以观察到大量生动、有趣的化学反应现象，从而了解大量物质变化的事实，加深对所学知识的理解。著名的化学家戴安邦先生曾说过：“化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的形式。”那么化学实验课在化学学习中究竟有什么重要作用呢？下面结合本人的教学实际来谈一谈。

一、化学实验，激发学生学习化学的兴趣

万事开头难，“良好的开端是成功的一半”。初三学生刚接触化学这门学科，缺乏理解、接受化学新概念、新知识的心理基础和认识基础，学生往往会出现学化学到底有什么用处的疑问和对学化学的畏难情绪。针对这种情况，在初三教学伊始阶段，不要急于授课，先从诱导兴趣入手。托尔斯泰曾经说过：“成功的教学，所需要的不是强制，而是激发学生学习的兴趣，努力激发培养学生的学习兴趣，使学生享受学习的乐趣。”实验做为化学教学的一种重要手段，它是有目的的使自然界中的现象在特定条件下再现，他能激发学生发现问题，产生强烈的好奇心，并驱使他们积极思考，探究其中的奥妙。学生对化学的喜爱，大多源于对化学实验的好奇。因此，开学第一课可以首先做几个化学游戏或趣味实验，如鸡蛋能自动游动。在一个玻璃杯中，放入大半杯清水，使水的深度比鸡蛋的长度高几厘米。把一个完好的没有变质的鸡蛋放入水中，这时鸡蛋逐渐沉于水底。然后往水里加入一定量的浓盐酸，使浓盐酸的体积是清水体积的1/15 左右。同时往茶杯里滴入一滴洗涤剂，并将溶液搅拌均匀，不久蛋壳表面出现气泡，气泡由小变大，由少变多。过一会儿鸡蛋便缓缓上升，并且还会上下沉浮或不断翻转。再如，利用白磷的着火点低，将白磷放在纸上表演气功，用手将纸搓燃等等。这些现象使初学化学的学生看来十分有趣，于是同学们就会带着疑问主动的接触化学，使其产生我要学、乐学，而不是要我学的局面，以达到预期的教学目标。

二、化学实验，帮助学生获得更多的化学知识

化学实验是化学家研究的基础，我们学习化学同样离不开实验。如讲“金属活动顺序”时，我们做这样两个实验：（１）取少量镁、锌、铁分别放入盛有稀盐酸的试管里，观察现象。同学们都能观察到金属表面有气泡产生，镁与盐酸反应速度最快，锌次之，铁与盐酸反应速度最慢。（２）再取一小片铜和银分别放入盛有稀盐酸的两支试管里，观察现象。金属表面无气泡产生，证明铜、银不跟稀盐酸反应。从上述实验现象可知，金属是否与酸反应与金属本身的性质有关。在此基础上我给出金属的化学活动性顺序。这时在同学们的脑海中会留下深刻的印象。然后我们结合实验讲解金属活动性顺序表的应用。根据实验现象可以看出：排在氢前面的金属能置换出酸里的氢，排在氢后面的金属不能置换出酸里的氢；金属的位置越靠前，金属在水溶液中就越容易失去电子变成离子，它的活动性就越强。也就是说，在上述反应中镁的化学活动性最强，锌次之，铁的化学活动性最弱。上面这些化学知识，如果离开了实验教学，学生学起来既抽象，又空洞，还乏味。化学实验教学则能变抽象为形象，变空洞为生动，激发了学生的求知欲望，使学生更直观，更深刻的掌握这些化学知识。

三、化学实验，帮助培养学生动手能力和知识运用能力

化学是一门实验科学，因此，化学实验能力的培养也就显得尤为重要，实验教学也就成了我们化学教学的一个重要组成部分。化学实验基本操作，是完成化学实验的基本功夫，单靠死记硬背，则容易遗忘。当前，在“应试教育”的重压下，我国不少学校仍然存在功利性强、为应试而教、为应试而学等现象。由于化学实验要花费不少时间，为了节约时间，老师只是在课堂上演示实验，甚至把“做”化学实验变成了“讲”化学实验，而学生只需要“看”实验、“听”实验和“背”实验，这就造成了现在很多学生不愿意动手、动手能力差的现象。如果把实验基本操作的教学搬到实验室里，在教师的指导下让学生动手实践，既可以培养学生动手能力，又可以使学生掌握容易、印象深刻；几次练习，操作自如。在教学中我采用边实验边介绍的方法，让学生在实验中得到实验技能的培养。如：试管如何加热；酒精灯的使用；如何取用药品；如何连接装置等等，在教师的指导下学生正确地操作实验，既培养了学生实验操作的技能，又提高了学生知识运用的能力。所以，化学实验教学的直观性，起着其他教学方法不可替代的作用。

四、化学实验，可以培养学生归纳总结能力和严谨治学的学习方法

化学实验教学，应该在培养学生观察能力、动手能力的基础上，着眼于学生归纳总结能力的培养。如：在学习了O2，CO2两种气体的制法后，可组织学生利用学校现有的仪器和药品，让学生自选仪器，亲自动手操作制取这两种气体。从O2，CO2 两种气体的实验室制法开始对实验药品、反应原理、仪器装置、收集方法及实验中的注意事项进行总结、归纳。然后再通过实验来复习这两种气体的物理性质、化学性质、实验现象及有关的化学反应方程式等。并列比较，对比进行掌握。使学生对所学的知识得到系统的认识。

五、化学实验，可以培养学生探究精神和创造能力

化学是一门与自然、社会、生活密切相关的学科。自然、社会、生活中的许多事物或问题是学生似是熟悉，实则陌生的。教师如果能巧妙的将这些问题与教学内容结合在一起，孕育悬念，使学生进入“心求知而未得，口欲言而不能”的状态，必将极大的激发学生揭示悬念的兴趣，从而积极探索。在揭示悬念的过程中，必将启发学生的智力，激发学生的创造能力，从而调动学生学习化学的积极性。学生有了浓厚的兴趣后，将会主动探索，独立创新。

总之，化学实验是化学教学中必不可少的重要组成部分，是我们对所学知识不断从感知到理论，从肤浅到渊博的重要手段，是我们认识世界、研究世界、创造世界的基础。每一位化学教师都应该认真组织好化学实验教学，发挥学生的主观性，增强学生主动参与意识，提高学生分析问题和解决问题的能力。

个人简介：

付秋玲，女，1971年出生，吉林省舒兰市人，舒兰市第十一中学教师，中教一级。研究方向：化学教学。

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