当中国之旅已成型时,我就开始试图更多地获取关于中国的信息.我和Reidun取得联系,为了听取她的亲身经历,我翻阅了旅游书籍,聆听了那些曾在中国渡假的人们的故事.没有亲自到过那个国度就想获取关于那个国度的正确印象是不可能的.有的甚至是以讹传讹.这儿就有这么一个关于吐痰的例子.来中国之前,我听到了许多关于中国人随地吐痰的恶习.但事实证明中国吐痰并非如我所害怕的那样普遍和令人作呕.
一个中、挪之间最突出的文化差异非食文化差异莫属。用筷子吃饭倒并未难倒我,这毕竟比每餐饭之前叫刀叉来得方便。真正令我惊异的差异在于食物本身和烹饪的方法。用筷子吃饭的差异和这个差异相比可谓小巫见大巫。一般来说,我对食物是很挑剔的,也不愿尝试新口味,但这次在中国,我变得敢于尝试了,而且还尝试了不少。中国的许多食物在我们寒冷的北部压根就不存在,或是我们根本就不视其为食物。第一个例子就是我的最爱--茄子,我正计划着把它引进挪威,并且种在我厨房的小罐中。我们不把其视为食物的例子是动物身体的某些部位,如:胃、脚。我们不食一些动物是因为它们看上去太恶心了。比如:青蛙、蛇。这些都源于动物的自身原因,而非它们的口味问题。当然,我们也不吃我们的宠物。
在国内,我已习惯了在自己的盘子中用餐,而把盘中的食物吃光是一种礼貌的行为。而中国人视为最礼仪的用餐方式以及用餐结束后留有剩余物在盘中对刚到这的我来说是很奇怪的。但在经历了多次午餐和晚餐的商业聚餐后,我已渐渐适应了。即使用餐时间很长(在交际场上)也是很正常的。在挪威,我们通常有三十分钟的用餐时间(而你们常为两个半小时),在这段时间中,我们通常只是吃些面包和牛奶,而在中午或工作时间喝酒是不可思议的。
我还想就交通问题多谈些看法。有一件事是不庸质疑的:你在横穿马路时决不必过分的谨小慎微。我很欣喜地看到有如此多的人以自行车作为其交通工具而非汽车。这就使得中国一些大城市的交通比同类大国的交通要畅通得多,噪音和污染也少得多。挪威有一个问题是需要好好向中国讨教的--如何使得交通井然有序、怎样为骑车者创造良好的道路环境。关于噪音问题,中国做得还有些欠缺。中国人惯于冲着挡路的人或物不停地按喇叭。这使得刚来这的我很难入睡,在挪威我们只有在紧急的情况下才按喇叭。
我不仅仅只有在步行过马路的时候才感到害怕(由交通引起的)。坐在车里也有此感。我总认为司机应该明白自己的职责,但这种想法并未让我放松警惕。在高速公路上的逆向行驶事件仍历历在目。从Reidun那我早就听说中国的公共汽车是很拥挤的。在挪威时,由于我的身高比平均身高矮点儿,每每遇到拥挤的人群时,我总是被挤得喘不过气来。来到中国后才发现,这种情况并不常见。所以这的共车司机也更和善。
你们为我做得安排真是太棒了。我总是忙得都来不及思乡或觉得无聊。新鲜的事物总是层出不穷,我的每一周都过得与众不同:参观公司,参加会议,探访大学,旅游赏景。我看到了作为一个普通旅游者所不可能看到的中国。
这次来中国的时机真是太好了。我很幸运,因为我到的时候,所属公司的业务正在开展中。我有幸得到了去杭州以外其他城市的机会。有小梅、朱先生和其他两位男士的相伴,旅途生活有趣极了。一时期内,跟着参与一个特定的项目时件很有趣的事。能到北京见识到中国最赋盛名的文化景点--紫禁城、颐和园,真是件值得回味的事。它们都给我留下了深刻的印象。
中国的许多事物在我的脑海中都刻下了深深的印痕。因为她与我土生土长的国度事如此的不同。她的旧式建筑,语言(口头的和文字的),悠长的历史,传统习俗,这一切都是与众不同的。中国在保存自己悠长文化的同时,正以惊人的速度朝着摩登大国发展。
另一个给我留下深刻印象的是中药,因为这和我所学的专业有关。在西方,中药并未被完全接受,且相关知识也是十分欠缺的。过去,懂得用植物或其它与自然界有关的东西医治病人的妇女被视为女巫或和其它精神领域扯上关系。在历史上很长一段时间,她们被大火活活烧死,为得就是防止她们的信仰、理念得以传播,为得就是保证基督教徒们的地位。许多人就这样葬送了生命,而她们的医学知识也就随之消亡了。
最让我感动的是中国的人民。你们有着和善的交友方式,并且在助人为乐的同时让人觉得似乎也帮了你的忙。我觉得自己到哪里都很受欢迎。当然你们的交友方式和挪威人的并没有太大的不同,只是你们幽默感更强,让人有宾至如归的感觉。
在工作关系上,中、挪之间的区别可就大了。中国的商人比挪威的非正式多了,也不那么一板一眼。我相信你们的工作一定很有趣。在我看来你们根本就没做什么事,也许并非如此,毕竟我不懂你们的语言。在挪威,效率是至关重要的。我们的闲暇时间也许比你们多,但是工作时的压力也比你们大。
良好的交际关系和时常联络感情在中国显然是很重要的。也许这是因为你们中的许多人都认为在人群中熟悉彼此是很必要的。互赠名片就是由此产生的结果吧。来这没几天,我就发现在包里备着自己的名片是不可忽视的事情。我想你们光是整理名片就要花上好长一段时间吧。假如我想成为一个女商人,并且开办自己的公司,现在的我就已得知了一个很有潜力的市场:为中国人印制名片。
自从中国实行了计划生育后,大部分的孩子都是独生子女。在挪威有这么一句谚语:一个孩子会被宠坏。在中国,整个年轻一代都是独生子女,但被宠坏的孩子却不多见。只有在排队的时候才能感觉到他们不习惯有兄弟姐妹,因为他们总想排第一个。一旦他们进入了队伍,他们就变得焦躁不安,而走出了队伍又恢复了以往的悠闲。
我没有在中国找到任何消极的事物,但我相信任何一个社会都存在着问题。也许我再长时间的呆上一段日子,熟知中文后就能发现问题了。假如一定要我说些对我的负面影响,那就是阴沟、水渠等排水系统问题。在Bergen时,雨量也很大,但我们从未在校园中尝试着在高过膝盖的水中行进。但在中国,雨一大,你只能在室内饮茶、嗑瓜子了。
令我惊讶的是:你们没有建立回收垃圾的废物的系统(甚至连瓶瓶罐罐也不回收)。中国人口众多,相应的垃圾数量多也一定是个问题。在挪威,我参加回收工作是有偿的。当我们在商店里购买瓶装或罐装饮料时,我们都必须多付一个硬币。当我们把喝完后的瓶罐带回店中后,这枚硬币将归还给我们。而瓶罐将被放到另一个特殊处理器中,这些旧瓶罐也正是新瓶罐的原材料。假如有人懒得将废罐带回店中,小孩子或无家可归者将它们收集起来换钱。旧报纸在固定地点进行处理,它们将被用来制成卫生纸,这样就不需砍伐树木了。吃剩的食物将被用来喂猪或制成混合肥料。如果你的工作和环保有关,我希望以上这段文字将给你带来一些启发。