海洋牧场生产中相 关驯化技术的应用

近年来海洋牧场作为实现近海渔业可持续发展的重要模式在全国范围内得到了大范围的开发和推广，海洋牧场生产和运行所依赖的四大关键技术之一就是鱼类行为控制与驯化技术，总体来看目前现阶段海洋牧场鱼类驯化的手段仍然以人工为主，并基于鱼类行为学建立了一套系统的鱼类驯化技术，依据鱼类对光线、声响等外界刺激性因素的趋性反应，配合相关的诱食性饵料，从而实现对鱼类行为的驯化和控制。这对海洋牧场的发展以及鱼类鱼苗的有效管理都至关重要，为今后海洋牧场向资源管理型渔业方向发展提供了重要手段，对未来海洋渔业的发展都具有重要作用。

国内外鱼类驯化相关技术的研究与应用现状

目前国内外鱼类驯化相关技术的研究和应用侧重点有所不同，日本、欧美国家比较侧重于利用声音技术实现对鱼类的驯化，在鱼类喂饵时通过声音建立条件反射从而控制和驯化鱼类的行为；国内在鱼类驯化技术上侧重于饵料诱食，通过在饵料中添加特定的诱食剂，从而逐渐改变鱼类的食性。

国外鱼类驯化相关技术的研究与应用现状。欧美、日本等是研究鱼类驯化技术最早的国家，其在音响驯化方面取得了比较显著的成果，并且目前已经得到了实践应用，收到了很好的经济效益。欧美等国家的鱼类音响驯化技术在深海网箱养殖中应用比较普遍，使用音响驯化技术奖逃逸的鱼群重新召回到网箱之中，日本开发建设了音响驯化型的海洋牧场，通过音响和鱼类摄食之间建立一定的反射将鱼群引诱到某个水域从而提高饵料的使用效率。

国内鱼类驯化相关技术的研究与应用现状。我国对鱼类行为学和驯化方面的研究相对欧美、日本来说比较晚，近年来经过多年努力在饵料诱食驯化方面取得了一定成果，特别是在驯化鱼类摄食配合饵料等方面取得了较大进展，为我国海洋渔业的发展做出了较大贡献。在音响驯化技术方面国内目前还处于理论研究的初步阶段，不过很早就使用了原始声响进行鱼类驯化。

海洋牧场中鱼类驯化相关技术的应用- 以黑鲷为例

黑鲷生物学特性。黑鲷是一种生活在浅海的底层鱼类，一般栖息在水深小于50 米的近海海域，正常生活水温为3.5 摄氏度至35.5 摄氏度，具有适合人工养殖的特性。黑鲷具有方向性的听力和声源辨别能力，并且通过声音完成同伴之间的交流和信息传递，对较低频率的声音具有比较敏感的听觉。黑鲷的声音驯化。黑鲷对300-400 赫兹的声音感受最为敏感，因此采用时长3 秒的350 赫兹的正弦波、播放间隔为1 秒的声响，试验对象为300 尾黑鲷，平均体长8厘米，平均个体重量9 克，选取4X7X1.5（立方米）的室内水槽，水位保持在0.8 米，水温控制在20 度，声音驯化时间为360 秒，先播放60 秒的声音，然后喂饵料，时间为120 秒，结束后继续播放60 秒声音，完成一个驯化周期。

试验结果显示：初期黑鲷对350 赫兹的声音呈现负向趋声性，因为受到了惊吓，只有很少一部分黑鲷在靠近声音源的地方摄食；在声音驯化的第五天，只播放声音未投饵料的情况下，已经超过80% 的黑鲷聚集在声音源的周围，投饵料后黑鲷开始竞相抢夺摄食，投饵料结束后继续播放声音，仍然有超过35% 的黑鲷在声音源附近聚集；声音驯化的第九天，在开始播放声音时黑鲷鱼群的反应比较强烈，向声音源的游动速度很快，几乎聚集了98% 的黑鲷，投饵料后迅速抢夺摄食，结束后大部分黑鲷仍然在声音源附近游弋。

通过黑鲷的声音驯化，可以得到如下结论：验证了黑鲷在行为特征上的趋声性，为海洋牧场驯化和养殖黑鲷提供了技术上的可行性，结果表明通过350 赫兹的声音同时配合饵料的投喂，就可以在短期内实现对黑鲷的稳定的条件反射，从而实现渔业驯化效果，为海洋牧场渔业的控制和管理提供有效的手段。

黑鲷的灯光驯化。黑鲷的眼睛发育较早，属于近海岸视觉鱼类，幼苗时期的黑鲷，主要使用眼睛作为捕食摄食的器官，由于其长期生活在海域底层，成鱼后的视觉敏感程度要弱于听觉、嗅觉。选取100 尾经过声音驯化的黑鲷，在400-650nm 的光谱感受范围内选取蓝、红、黄、绿四种颜色的光源作为试验用灯光。在一个4X7X1.5 立方米的水槽内放置一个2X2X0.75 立方米的网箱。为了试验的可靠性必须采取措避免各种光源之间可能产生的相互干扰，每种光源的试验周期都是1 天，每种光源试验周期内同时每天进行4 次声音驯化，并在当天晚上8 点开始进行灯光驯化试验，测得光照强度，根据光照强度的不同将黑鲷鱼群的活动区域范围划分为3 个区域，并对各区域就聚集的黑鲷数量进行统计分析。

实验结果显示：随着光照强度的逐步减弱，红色灯光和黄色灯光照射下只有少量的黑鲷进入光照较强的区域进行摄食，大部分聚集在光照强度中等或较弱的区域游弋，而在蓝色灯光和绿色灯光的照射下不同光照强度的区域黑鲷呈现比较均匀分布的态势。

结论：灯光驯化结果显示，红色灯光和黄色灯光与黑鲷的生活习性并不适合，而绿色灯光和蓝色灯光则比较适则比较适合黑鲷的生活习性，并且投饵处的灯光光照强度不易过强，作为生活在海域底层的黑鲷，其具有一定的色彩辨识能力，感受较为敏感的光谱区域在430-560nm 之间，其生活环境的颜色基调主要为绿色或蓝绿色，因此为了最大程度上降低海洋环境对试验的影响，可以考虑提高或增强灯光与海洋环境的对比程度，选择500nm 的绿色可见光作为灯光的驯化光源，因为黑鲷对改波长的灯光具有最佳的光谱敏感度。