设施蔬菜秸秆生物反应堆栽培技术操作方法

文/ 郝晶

秸秆生物反应堆技术是在温室和大棚设施农业生产的低温季节，利用微生物分解秸秆过程中释放出作物生长所需的热量、二氧化碳、无机和有机养分的生态农业新技术。秸秆生物反应堆技术可有效改善作物生长环境，增强作物光和作用，提高抗寒、抗病能力。利用该技术能减少农药化肥的使用，提高农产品品质。增产30%以上，增效40%以上。

对于秸秆生物反应堆技术，虽已经有相关技术规程，但仍不被多数技术人员所掌握·本文结合笔者的生产学习经验，总结了适合阜新地区的设施蔬菜秸秆生物反应堆栽培技术操作方法，以方便交流。

1 操作方法

1.1 挖沟

采用畦作栽培形式，每畦栽培蔬菜2行，之间行距小于步道间的行距，形成宽窄行的栽培方式。槽沟深度25～30cm，前底角适当深些，便于灌水，畦下内置式槽沟宽度等于定植行宽。挖沟方法采用两沟协同作业，即下一个沟挖出的土，直接覆盖在上一个沟的秸秆上，以减轻劳动强度，加快作业速度。

1.2 菌种处理

固体菌种：667m2用量8～10kg。在使用前5～24小时，将菌种和麦麸按1∶10～15的比例，拌匀之后加水，加水量以手握滴水为宜，然后避光堆积发酵备用。如菌种当天用不完，应堆放于室内避光处或阴凉处，降温防热，存放时间不宜超过24小时。液体菌种： 如卢博士6 6 7 m 2用量1 k g（1000ml），每100ml兑10kg水（1喷壶）。喷洒到事先施有农家肥的秸秆上，每喷壶水6～8畦。

1.3 铺秸秆

主要应用玉米、水稻等作物秸秆。玉米秸秆用量为每667m2 3000～4000kg，以铺满槽沟、踩实为宜。畦沟两头的秸秆露出10cm，便于灌水和透气。

1.4 撒菌种

将处理完毕的菌种均匀撒在秸秆上，并用铁锹轻拍秸秆，使菌种与沟槽各部位秸秆均匀接触。

1.5 覆土

覆土厚度20～25cm，经过沉实以后，畦面高度18～20cm。

1.6 浇水

要浇大水、一次湿透秸秆。采取畦面种作物行间垄沟浇水形式，水量以达到畦侧出现洇水为宜；采取从槽沟一端灌水形式，水量以达到前底角露出的秸秆潮湿为宜。浇水后若畦面不平要调平。

1.7 打孔

浇水后及时打孔，用直径14号的钢筋按20cm见方打孔，深度以穿透秸秆层为准，以利于进入氧气，促进秸秆发酵转化。每次浇水后也要打孔，位置可与上次错开。通透性较好的沙性土壤，可以适当延长打孔间隔时间。

1.8 定植

时间根据当地的气候条件和栽培习惯因地制宜，可以浇水前定植，也可以浇水后7～15天定植。但应尽量提早，定植密度也可以适度降低。

1.9 覆膜

定植前覆膜或定植后均可。

2 注意事项

(1）使用本技术后，植株长势健壮，叶面积比常规条件下增加1/3左右。因此，植株行距适当加大，适宜稀植。

(2）秸秆铺放后，覆土不宜过厚，最多不超过20cm，否则会增加二氧化碳冒出的阻力。

(3）打孔不宜过晚，否则秸秆转化速度减慢，不能产生足够的二氧化碳。

( 4）注意防治地下害虫和玉米螟。每667m2 用40%辛硫磷（黄瓜、菜豆不宜使用）100g，兑水100kg，再覆膜前畦面喷施；或50%敌百虫乳油（菜豆不宜）800倍液畦面喷施。

(5）栽培畦上不宜采用对缝覆盖，防止底叶遭受气害。冬季覆盖透明地膜，不宜使用黑色地膜覆盖，不宜覆盖漂浮地膜，防止水滴流的畦间产生积水或高湿度。

3 主要功能及效果

( 1 ） 可提高地温2 ～ 3 ℃ , 气温提高1～2℃，增加棚内二氧化碳浓度2～4倍，使作物增产30%。

( 2）增强作物抗病性，减少农药使用30%～40%，减少化肥使用量20～30%。

(3）提前上市7～10天，增加效益40%以上。

作者单位

辽宁省阜新市农业技术推广站 辽宁阜新 123000