金太阳甜杏栽培管理技术

文/ 张正美 柏梅香

2013年云南昆明市东川区铜都街道在营盘村、紫牛村、磨盘村连片种植万亩金太阳甜杏，打造花果山。“三分种，七分管”，为了能让这一项目不流于形式，让农民能真正的在甜杏种植上得到实惠，笔者对甜杏的种植管理技术作了简单的调查整理。

金太阳甜杏肉厚核小果实大，不含粗纤维、果质细嫩可口。在东川花期早，2月开花，4月底果实成熟上市。2002年紫牛村引进种植了2公顷，因特殊的土壤及气候特点，果味甘甜、香味浓厚，此地甜杏在销售上具有很大优势。市场上可卖到30到50元／千克，销售前景较好。盛产期667平方米产最低2吨，按最低价30元／千克计算，每667平方米产值可达6万元，种植农户可实现增收致富。

1 定植建园

一般选土层深厚、排水良好的砂质壤土，避开低洼积涝地带。根据地块的肥瘦，株行距在3×4m或3×5m之间，每667平方米基本苗在5 5～4 4株之间，确保这些树苗间的通风透光，以获取稳定的产量。定植穴80×80×80cm，定植苗木按等级分栽。苗木放入穴中直立，10kg左右的腐熟农家肥与熟土混匀回填，埋土1/3时将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后再回填空地上熟土踏实。栽后透水沉实树穴形成树塘，并在树穴周围盖上薄膜保温保湿，随即在50～60cm高处定干，剪口下留4～6个饱满芽。虽然金太阳自花结实性好，但是异花授粉情况下丰产效果更佳，授粉树以凯特杏为宜，授粉品种与主栽品种搭配比率不小于1∶8。

2 园内土肥水的管理

秋季隔年或隔行进行土壤深翻。幼树结合深翻扩穴施肥，大树采用放射沟施或条状沟施。施肥以有机肥为主，配合磷钾肥（多为三元复合肥），一般每株施有机肥20～50千克，三元复合肥0.5～1千克。3月上旬至4月上旬进行叶面喷肥，10天喷1次，前期喷0.3%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾+0.2%光合微肥，后期喷0.3%磷酸二氢钾。追肥时，要选用带有速效特性的无机肥。通常情形下，可以分三次，予以追肥。花前肥，以氮肥为主，每一植株可施400克左右。膨大肥，以复合肥为主，每一株可施800克左右。采后肥，也以复合肥为主，每一株可施300克左右。金太阳杏较抗旱、不耐涝，灌水应根据果树的生长、发育阶段的需水情况来确定。萌芽至谢花后2周，不宜浇水过多、过勤。采果前需水量大，可适当增加灌水量和灌水次数。要注重开花前 、硬核期、膨大期、封冻前的浇水。与此同时，要管控好园区内的排水路径。紫牛村的杏就是因为缺水，没有过多的水来浇灌，因此果味甘甜、香味浓厚，深受食客喜爱。房前屋后浇水多的，果味淡，口感差。

3 整形修剪

修剪原则：①有形不死，无形不乱 。不能强造树形，以牺牲树体发育和早期产量为代价。同时也不能“惜枝”(舍不得疏枝)，要在考虑早期产量的前提下，该去就去，该留就留。绝不可以因小失大，破坏树体结构，造成以后整形的麻烦。②因树修剪，随枝作形。要根据树体的枝条分布情况，合理整形。③均衡树势，从属分明 。树冠是一个整体，上下、大小、左右要均衡合理。④以轻为主，轻重结合。幼树的修剪要以轻为主，轻剪长放，该缓放的缓放，该短截的短截。对影响树体结构和无发展空间的枝，要及时疏除；对背上枝、徒长枝、病虫枝、并生枝、交叉枝、重叠枝、轮生枝、竞争枝要彻底疏除。⑤抑强扶弱，正确促控。在局部调整上，对生长旺盛的部位，要多疏枝，少短截，少缓放，减少其生长点的分布；对生长相对较弱的部位，要多缓放和短截，相对增加其生长点。要合理运用助势、缓势修剪方法。

金太阳杏树姿开张，枝条软，宜采用多主枝分层开心形或Y形：无中心干，主枝4～6个，主枝基角60度左右，主枝间距60～80厘米，每个主枝上选留5-6个较大结果枝组，从上到下分2～3层，呈水平方向向外生长。修剪一棵果树每到一个树下，不要先急于下剪，先观察这棵树对周围道路，及相邻树的通风，透光的影响情况，看它是否影响周围果树正常生长及自身内在的不合理情况，先解决主要矛盾，道路不开，调整枝位，选择去留，使行间通，光路不开，通过卸个别大枝或削枝上大的侧枝，压低枝位的办法，使光入内，达到枝枝见光，人、风、光路打开了，再考虑平衡树势（主杆与主枝，上部枝与下部枝，以及各个主枝间关系），枝势（枝的前后势力及中部势力，前边旺控前边，后部旺控后边，两头旺促中间，背上旺控枝上，平衡小枝间关系，）稳势成花，只有这样，树才能稳定成花，消灭大小年，连年高效。千万别盲目修剪，打乱果树的正常生理生长。

4 花果管理

花期如遇低温、阴雨、大风等不良天气， 应进行人工授粉。盛花期喷0.2%～0.3%硼砂和2%蔗糖混合液，可提高坐果率。金太阳杏花期早，应注意预防晚霜冻危害。花前10天灌水，可降低地温，推迟花期。或在霜冻来临前的晚上熏烟，抵御霜冻危害，2013年紫牛村的杏就是因为受晚霜冻害绝收。花后15天及时疏除小果、伤残果、并生果和畸形果。留果量以长果枝留5～6果，中果枝留3～4果，短果枝留1～2果，弱果枝不留为宜。

5 病虫害防治

防治重点主要是蚜虫、杏仁蜂、杏球坚介壳虫和杏疮痂病及细菌性穿孔病等。综合防治措施为：冬季剪除病梢、有虫卵枝、清除园内的病叶、病果和树上的干杏，集中烧毁或深埋。树干刷白，在霜冻来临前，用生石灰10千克、硫磺粉1千克、食盐0.2千克，加水30～40千克搅拌均匀，调成糊状，涂刷主干，既防冻又防治病虫。 萌芽前喷布5波美度石硫合剂，施治疮痂病、杏球坚介壳虫、黑斑病等。花前、花后各喷一次10%的扑虱蚜可湿性粉剂3000倍液防治蚜虫。谢花后10天喷布多菌灵800倍液防治疮痂病；70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液防治细菌性穿孔病；坐果后可用蚜灭净1500倍液防治桃蚜和杏仁蜂。果实采收后，视病虫情况交替喷布杀菌剂和杀虫剂进行防治。

作者单位

昆明市东川区种子管理站 云南昆明 654100__