期刊名称:啤酒科技
英文名称:Beer Science and Technology
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国酿酒工业协会
出版周期:月刊
出版地址:北京市
语 种:中文
开 本:大16开
国际刊号:1008-4819
国内刊号:11-3998/TS
邮发代号:
发行范围:国内外统一发行
创刊时间:1994
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期刊简介
《啤酒科技》(月刊)创刊于1996年,由中国酿酒工业协会主办。本刊是驻足于啤酒行业,服务于啤酒行业的科技类期刊。倡导以科技兴啤的长远目标,以促进我国啤酒行业的科技交流,提高我国啤酒产品质量为已任;及时传达我国有关啤酒工业发展的方针政策;传递国内外啤酒工业科技发展动态;推动啤酒工业的健康发展。