期刊名称:江苏食品与发酵
英文名称:Jiangsu Food & Fermentation
主管单位:江苏省科技厅
主办单位:江苏省轻工业科学研究设计院有限公司
出版周期:季刊
出版地址:江苏省南京市
语 种:中文
开 本:16开
国际刊号:
国内刊号:32-1249/TS
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发行范围:国内外统一发行
创刊时间:1973
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