期刊名称:茶叶科学技术
英文名称:Tea Science and Technology
主管单位:福建省农业科学院
主办单位:福建省农业科学院茶叶研究所
出版周期:季刊
出版地址:福建省福安市
语 种:中文
开 本:16开
国际刊号:1007-4872
国内刊号:35-1184/S
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发行范围:国内外统一发行
创刊时间:1960
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期刊简介
《茶叶科学技术》是福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶叶科技综合性学术期刊,1960年创刊。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有“科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态”等栏目,适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。